一年中おいしい枝豆！「殿様のだだちゃ豆」は、だだちゃ豆だった！ | 食べりぃ
山形県鶴岡特産の枝豆といえば「だだちゃ豆」。あの美味しい枝豆に、塩だけを加えてフリーズドライにしたおつまみ「殿様のだだちゃ豆」。
食べてみると、ポリポリポリポリ、スナック菓子感覚でメチャウマ！！
夏じゃなくても、香ばしいだだちゃ豆の美味しさが味わえるなんて嬉しいじゃあないですか！
ビールのおつまみに、お子さんのおやつにも最適な、JA鶴岡の「殿様のだだちゃ豆」の実食レビューです。
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殿様のだだちゃ豆、お取り寄せしてみました
殿様のだだちゃ豆は、はなまるマーケットの今朝のおめざでキャイ～ンのウド鈴木さんが紹介していたり、バイキングの地引網のコーナーで山形県の特産品として紹介されたこともあるご当地グルメ。
殿様のだだちゃ豆を使ったご当地アイスまで登場するほど人気のお菓子（お菓子なのか、おつまみなのか…？）
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もともと、お取り寄せするほど 「だだちゃ豆」が大好きだったので、フリーズドライのだだちゃ豆とはどんなものかと、お取り寄せしてみることに。
そもそも「だだちゃ豆」とは？
日本一美味しくて日本一高価だといわれる山形県鶴岡特産の枝豆「だだちゃ豆」。独特な甘みと香ばしい香りが魅力の本当においしい高級枝豆で、私もその美味しさにハマっている一人です。
だだちゃ豆は山形県で栽培されている枝豆で、見た目は一般的な枝豆とそんなに違いは感じられませんが、茹でた時の香りやひとくち食べた瞬間の甘さと香ばしさは、どんな味音痴の人でも違いがわかるくらいにまったく異なります。
その香ばしくて濃い味のだだちゃ豆をフリーズドライ加工したものが「殿様のだだちゃ豆 フリーズドライ」。
生のだだちゃ豆は夏場にしか食べられない旬の食べ物ですが、その美味しさを一年中楽しめるというものなのです。
鶴岡産のだだちゃ豆を100％使用！これは期待が高まります。
フリーズドライなので軽いのです
1袋15g入りとはありましたが、どのくらいのサイズなのか全く想像がつきませんでした。実際に手に取ってみるとこのくらい。手のひらサイズのパッケージです。
お皿に出してみるとこんな感じ。1袋にこのくらい入っています。
意外とたくさんある気もするのですが、とにかく重量が軽いのでびっくりしました。
殿様のだだちゃ豆は本当にだだちゃ豆！
形を見てもわかるように、本当に枝豆そのものを乾燥させたもの。香りもいいですね。
ポイっと口に入れてみると…これは！これはまさにだだちゃ豆！！笑ってしまうくらい、だだちゃ豆そのものの味がします。
しかも調度良い加減の塩味。これはスゴい。ポリポリ本当に美味しいのです。
1袋15g入りなのでちょっと物足りないかな、とも思いましたが、塩分は多そうなので意外とこのくらいがちょうどいい量なのかも。
ビールのおつまみにもいいし、少しならお子さんのおやつにも良さそう。これを炊きたてのご飯に混ぜ込んだら、なんちゃって豆ご飯ができました。
夏じゃなくても「だだちゃ豆」！
夏以外の季節でもおいしくいただけるだだちゃ豆「殿様のだだちゃ豆」。
山形のお土産としてもおすすめです。持って帰るのも軽いですしね♪
＜JA鶴岡＞の「殿様のだだちゃ豆」 5袋セット（1袋：15g入り） 2,700円（税込）
殿様のだだちゃ豆は通販でも購入可能なほか、おいしい山形プラザ（東京都中央区銀座1丁目5-10）でも購入可能です。
殿様のだだちゃ豆の賞味期限は常温で約1年。これからは夏だけでなく、いつでもどこでも美味しいだだちゃ豆が楽しめますね。
JA鶴岡「殿様のだだちゃ豆」をお取り寄せ！
だだちゃ豆・メロン・さくらんぼ・庄内米 -だだぱら JA鶴岡オンラインショップ-
殿様のだだちゃ豆についてのお問い合わせは
JA鶴岡 産直課
山形県鶴岡市白山西野191-2
0235-29-9850
（平日）9：00～17：00
土・日・祝日、年末年始は休み
JA鶴岡 [山形県庄内のお米産地]
（2015/11/9作成）
※掲載している内容は記事公開時点、または取材時点のものです。変更になっている場合もありますので、お店に行かれたりお取り寄せをされたりする際は最新情報を事前にご確認ください。また、商品に関するお問い合わせはお店にお願いいたします。
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