にんにく臭に悶絶しながら食べる「びっくり亭」の焼肉は福岡の必食グルメ！ | 食べりぃ
福岡の名物料理はたーくさんありますが、全国に知られていない福岡グルメはまだまだあります。
そんな福岡グルメの中でも、私が特におすすめしたいのがびっくり亭の焼肉！
えっ！？もつ鍋や水炊き、明太子とかじゃなくて焼き肉？って思われるかもしれませんが、これがこれが唯一無二と言っていいほどのメチャウマ焼き肉なのです。
びっくり亭の「焼肉」は臭いけど、いや、クサイからクセになる！！食べるときっと、あなたも虜になりますよ。
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びっくり亭は博多駅から電車で8分
今回ご紹介する びっくり亭 本家は、JR博多駅から鹿児島本線下り電車に乗って8分の南福岡駅前にあります。南福岡駅からは徒歩1分。お店に近付くにつれ、ニンニクの良い香りが漂ってきます。
夜にしか行ったことがないから、こんな暗闇の中に光る看板って感じの写真しかなくてごめんなさい。
びっくり亭はランチ営業もやっているのですが、私はビールとともに食べたい派なので…。ディナータイムはお仕事帰りのサラリーマンさんや家族連れでいっぱい！ランチ時間もいつも満席状態のようです。
そういえば博多華丸さんもびっくり亭の常連さん。でも、びっくり亭って何軒かあるので、どのお店のファンなのかは不明。ブログで紹介しているのは、ここのびっくり亭ですが。
びっくり亭の味を家で再現したいけど、どうしても同じにならないって言ってました。真似したくなる味なんですよね。
びっくり亭のメニューは基本「焼肉」のみ！
びっくり亭のメニューは基本的に焼肉のみです。あとはご飯。いや、実はラーメンもあるのですが、食べてる人を見たことがない…。たまたまかしら？
それにしても、潔いメニュー表だと思いませんか。これしかないよっ！焼肉食いなっ！って、すっごいアピールしてきます。メニュー表の半分以上がドリンクですもんね。
私はいつも焼肉、ご飯、ビールの組み合わせ。焼肉は一人前、一人半前（1.5ってこと）、二人前、三人前の中から選びます。
正直一人前では物足りません。初めてビックリ亭に来た時は、女性だし、と思って一人前を注文しましたが、「あー、もうちょっと食べたいー」と思ってしまったのです。なのでそれ以来私は1.5人前。それと、ご飯の小と、まずは生ビール。とりあえずの生ビールで焼肉の到着を待ちます。
山盛りキャベツと豚肉がゴロゴロ！
香ばしいにんにくの香りと立ち込める湯気ともに運ばれてきた、これぞびっくり亭の焼肉！鉄板から立ち上るこの湯気、フォトショ加工なんかじゃないですよ。実際目の前で見たらもっとすごいです。
ジュージューという美味しそうなサウンドと湯気に包まれた、たっぷりのキャベツと厚みのある豚肉。なんとも素晴らしい光景です。ゴロゴロ入ったお肉もすごいけど、キャベツの量もインパクト大でしょ。
あれっ？生ビールじゃなくて瓶ビールじゃんって思いました？
いえいえ、生ビールは焼肉到着前に飲み干しちゃいました。で、お次は瓶ビール。
ご飯にはお味噌汁もついてきます。ご飯には黄色いたくあんも。嬉しいですね。
びっくり亭の焼肉の食べ方
びっくり亭の焼肉はちょっと独特な食べ方。まぁ、普通に食べても良いのですが、いや、やっぱりダメだ。それでは美味しさが半減してしまう！
店員さんに聞けば教えてくれるとは思いますが、聞きそびれても大丈夫。各テーブルにあるメニュー表の裏に「おいしい召し上がり方」が書いてあるので、初めての方でも安心です。
食べ方に書いてある「木の棒」も各テーブルに置いてあります。右に置くか左に置くかは気分次第。鉄板が傾けばOKです。
鉄板を傾けることで、低い方に油が溜まりますよね。こんな感じ。鉄板はジュージュー熱いのでくれぐれもヤケドには気をつけて。
ここに特製の激辛みそを入れちゃいます。量はお好み次第ですが、目安は小さじ1杯からってことみたい。結構辛いので、様子を見ながらプラスしていきましょう。
辛みそをつけない状態で食べても塩味はあります。でも、この特製激辛みそを入れると、ガラッと味が変わってメチャ旨に！！
香ばしいにんにくの香りもたまりません！
ニンニクの香りに包まれながら特製激辛みそを絡めてパクパク。お肉に厚みがあるので、食べ応えも抜群。キャベツの甘味と激辛ミソの辛さが口の中で絶妙に交じり合って…。
食べだしたら本当に止まりませんよ。そしてビールもすすんじゃいます。
福岡で食べるものに迷ったら、びっくり亭の焼肉も思い出してみて。一度は食べてもらいたい福岡絶品グルメのひとつです。
ただし、びっくり亭で食べた後は、かなーりニンニク臭くなるので、接客業の方や大事な商談の前なんかは気をつけてくださいね。
びっくり亭のお店情報
びっくり亭 本家
福岡県福岡市博多区寿町2丁目8-12
092-571-0692
11：30~24：00
木曜定休
あり
びっくり亭 本家 - 南福岡/焼肉 [食べログ]
（2015/11/1作成）
※掲載している内容は記事公開時点、または取材時点のものです。変更になっている場合もありますので、お店に行かれたりお取り寄せをされたりする際は最新情報を事前にご確認ください。また、商品に関するお問い合わせはお店にお願いいたします。
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