セブンイレブン「豆乳仕立ての八女抹茶ティラティス」はあっさりやさしいヘルシーティラミス | 食べりぃ
「人気のティラミスがよりヘルシーに」というキャッチフレーズで新発売!セブン-イレブンの和洋折衷スイーツ「豆乳仕立ての八女抹茶ティラティス」。
抹茶ティラミスだと思っていたら、抹茶ティラティスってどんなスイーツ?
やさしくってヘルシー!
セブン-イレブン「豆乳仕立ての八女抹茶ティラティス」の実食レビューです。
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ティラミスではなくティラティスなんです
2017年9月19日にセブン-イレブンで販売開始された「豆乳仕立ての八女抹茶ティラティス」。
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買って帰ってフタに書いてある商品名をよくよく読んでみるまで、ずっと「豆乳仕立ての八女抹茶ティラミス」だと思ってました。
ティラミスじゃなくてティラティスだったのですね…。
まったく気が付きませんでした。
一般的なティラミスは、マスカルポーネチーズが使われていますが、そのチーズのかわりに豆乳クリームをを使ったティラミスだからティラティスなんですって。
へぇ~、知らなかったぁー。
原材料は、牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、豆乳発酵食品(豆乳、植物油脂、豆乳クリーム、大豆たん白、食塩)、小麦粉、豆乳、クリーム(乳製品)、抹茶、ゼラチン、水飴など。
「豆乳仕立ての八女抹茶ティラティス」1個あたりの熱量は、149kcal。
チーズの代わりに豆乳を使っているだけあって、カロリーも控えめですね。
抹茶だらけの抹茶ティラティス
豆乳仕立ての八女抹茶ティラミスの蓋に描かれているイラストを見ると、上から、抹茶スポンジクラム、抹茶ソース、抹茶スポンジ、ティラティスムース、で、また抹茶ソースと抹茶スポンジがきて、一番下の層が抹茶ティラティスムース。
抹茶スポンジ、抹茶ソース、抹茶ティラティス…と、なかなか手が込んでいるようですね。
横から見ると…
一番上の抹茶スポンジクラム、白いティラティスムース、グリーンの抹茶ティラティスムースの層がわかります。
抹茶スポンジと抹茶ソースは中央部分に入っているようで、外側からは見ることができません。
でも、白いムースも緑のムースもティラティスムースなのですね。豆乳自体、あまり好んで飲まないので、ちょっと味の想像がつきませんが、どうなんでしょ。
豆乳仕立ての八女抹茶ティラティスを食べてみる
フタを開けると、一面の銀世界!じゃなくて芝生のような森のようなモコモコとした緑が広がってます~
これは抹茶スポンジクラム。
めちゃめちゃ色鮮やかですね♪
目にやさしい感じ?
その芝生のような抹茶スポンジクラムの下には、真っ白なティラティスムース。
口に入れると、ものすごーく優しいまろやかな食感とやさしい甘さ。
抹茶の香りってあまり感じないなー。
もっと抹茶抹茶してるかと思ったけど、そんなでもないですね。
味のパンチは全くと言っていいほどありませんが、やさしさはビシビシ感じます♪
そして、中央部分には…
抹茶のスポンジと抹茶ソース。
そして、抹茶のティラティスムースの真上にもまた、抹茶スポンジが仕込んであります。
凝った作りになってますよね。
カップの中を覗いてみると、こんな感じです。
ティラティスムースも抹茶ティラティスムースも甘さは控えめ。
でも、決して甘さが足りないというわけではなく、全体のバランスは「ちょうど良し!」って思えます。
ふわっとろっととろけるムースの食感も心地よく、1個あっという間に食べ終わってしまいました。
八女抹茶の香りや味わいがもう少しあってもいいかなーと思いましたが、豆乳で作られたティラミスのクリーミーさややさしさは存分に味わうことができました。
気になっていた豆乳特有の臭みみたいなのもほぼなくって、とっても食べやすかったですよ。
カロリー控えめでからだにも優しそう♪
セブン-イレブン「豆乳仕立ての八女抹茶ティラティス」は、1個198円(税込)。
九州は「八女抹茶ティラティス」ですが、九州以外では「豆乳仕立ての宇治抹茶ティラティス」が味わえます。
1個あたり149kcal(八女抹茶ティラティス)と、カロリーも控えめなので、罪悪感なく食べられるスイーツですね。まぁ、もともとスイーツ食べるのに、罪悪感なんて感じたことないけども♪
八女(宇治)抹茶ティラミスではないので、お間違いなくー♪
セブン-イレブンのお店・商品情報
(2017/09/30作成)
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