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佐賀銘菓丸ボーロに「生」!?池の家の「生丸房露」を食べてみました | 食べりぃ

佐賀銘菓丸ボーロに「生」!?池の家の「生丸房露」を食べてみました | 食べりぃ

本家 池の家の生丸房露。
広島銘菓「もみじまんじゅう」に「生もみじ」があることは知ってたし、もちろん食べたこともありますが、まさか佐賀銘菓「丸ぼうろ」に「生」が出るなんて思ってもみませんでした。

丸ぼうろの「生」…
まったく想像がつきませんでしたが、食べてみるとそれは、丸ぼうろとは全く違う和菓子になっていました。

ということで、今回は、本家 池の家(いけのや)の「生丸房露(なままるぼうろ)」の実食レビューです。

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丸ぼうろの「生」ってどういうこと?

「丸ぼうろ」は、丸芳露、丸房露、丸ボーロなど、いろいろな表記があるのですが、形はどのお店でもほぼ同じ。ほかの地域ではどうなのかわかりませんが、九州ではスーパーでも気軽に買えるので、丸ぼうろは幼い頃から馴染みのあるお菓子のひとつです。

昔から慣れ親しんでいる丸ぼうろ。
それがこんな進化(?)を遂げようとは夢にも思いませんでした。

九州自動車道のPAでたまたま目に止まった「生丸房露」。
んっ?生の丸房露?しかも「佐賀 新定番」って書いてある。

生丸房露2

丸ぼうろ同様、焼き菓子には変わりないみたい。
小麦粉、小豆…?あずき?
丸ぼうろと小豆って結びつかないのだけど。

生丸房露3

生丸房露の中身

パッケージにしっかり書いてある「こしあん」の文字。

生丸房露4

袋を開けると、プラカップの中に生丸ぼうろ。
見た目は丸ぼうろの色なんだけど、この中にあんこが入ってるってことですよね。やっぱり想像つかない。

生丸房露5

生丸房露、いざ実食!

生丸房露6

普通に小ぶりの丸ぼうろに見えますが、丸ボーロよりはちょっとだけ厚みがあります。上からの写真じゃわかんないですよね。

割ってみると…

生丸房露7

あんこです!
って、小豆って書いてあったから当たり前か。

こしあんです!
これも書いてあったな。

食べてみると…
割った時にも感じたのですが、まわりの生地がすっごくもっちりしてるんです。阿闍梨餅ほどではないものの、普通のおまんじゅう生地では味わえないモッチリ感!

餅粉が入っているので、なるほどーという食感です。

あんこの甘さもくどくなくって小豆の風味も感じられる餡で美味しい。

生丸房露8

<本家 池の家(いけのや)>の「生丸房露(なままるぼうろ)」 5個入り 594円(税込)

生丸房露のお取り寄せ、購入方法

生丸房露は、今のところ通販対象になっていないようです。
賞味期限は3週間くらいあるし、形が崩れやすいお菓子でもないので、そのうち地方発送も始まるかもしれませんね。

常温で日持ちもするお菓子なので、佐賀土産にもぴったり!

お店の本店は、佐賀の古湯温泉にあります。そのほか、川上店(佐賀県佐賀市大和町久地井2689-3)に店舗があります。

九州自動車道の基山パーキングエリア、古賀サービスエリアでも購入できるので、お出かけした時に立ち寄ってみられてはいかがですか。「白玉饅頭」も美味しいですよー。

生丸房露1

本家 池の家のお店情報

 本家 池の家(いけのや)古湯本店
 佐賀県佐賀市冨士町古湯854
 0952-58-2027(通販、川上店:0952-62-8003)
 8:00~18:00(売り切れ次第終了)
 あり
 本家 池の屋 (いけのや) - 佐賀市その他/和菓子 [食べログ]

(2015/10/24作成)

※掲載している内容は記事公開時点、または取材時点のものです。変更になっている場合もありますので、お店に行かれたりお取り寄せをされたりする際は最新情報を事前にご確認ください。また、商品に関するお問い合わせはお店にお願いいたします。

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