セブンイレブン「宇治抹茶の和ぱふぇ」は黒糖寒天で最後まで和を味わえる | 食べりぃ
今回は、セブン-イレブンの和スイーツ「宇治抹茶の和ぱふぇ」をご紹介。
最近は長い名前のスイーツが増えてきている中、これはすっきり短いネーミングで、宇治抹茶が主役!ってことがわかりやすいですね。
トッピングも彩りが良くってワクワク♪
宇治抹茶のムースや餡だけじゃなく、黒糖寒天もしっかり味わえる本格的な和パフェ、セブン-イレブン「宇治抹茶の和ぱふぇ」の実食レビューです。
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宇治抹茶が主役の和パフェ
今回ご紹介するのは、2017年8月1日に発売された「宇治抹茶の和ぱふぇ」。
セブンに行くたびに気にはなっていたのだけど、ようやく買って食べてみました。
抹茶スイーツって気になっちゃいますよねー。
「宇治抹茶の和ぱふぇ」の原材料は、白あん、牛乳、加工黒糖、クリーム(乳製品)、乳等を主要原料とする食品、白玉粉、あん、精製糖、栗甘露煮、抹茶、寒天、ゼラチンなど。
「宇治抹茶の和ぱふぇ」1個あたりの熱量は、301kcalです。
宇治抹茶だけじゃなく、黒糖寒天もいい味出してます
フタのイメージ図を見てみると、抹茶ムースの中に黒糖寒天が入っているのがわかります。
フタをパカっと開けてみると…
モンブランクリームのように絞られた鮮やかなグリーンの抹茶餡、その上には小さく砕かれた栗の甘露煮、そして、粒あん、ホイップ、白玉団子が2個。
和テイストで彩り鮮やかにまとめられています。
まずは抹茶あんと刻み栗。
深い緑色と黄色の組み合わせって美しいですね。
お味は…
濃厚な餡の甘さと濃い抹茶のお味、そして栗の甘露煮の甘さがきて、結構甘いですね。
ここだけ食べると抹茶の濃さも感じるのですが、当たり前のように甘いです。
抹茶あんの下を覗くと、抹茶餡よりは少し薄い緑色の層が見えてきました。
抹茶ムースですね。
食べてみると、甘さ控えめの抹茶が香る、なめらかな舌触りの抹茶ムース。
抹茶あんと抹茶ムースを一緒に食べると、甘さと抹茶のほろ苦さも同時に味わえて、落ち着いた和スイーツって感じになります。
美味しいですね~
抹茶ムースを食べ進めると、中から黒糖寒天がこんにちは!
この黒糖寒天、歯切れも良くって、コクのある黒糖の味もしっかり感じられて、めっちゃ美味しい!
寒天って味があまりしないものが多いというか、あまり重視されていない感があるのですが、この黒糖寒天は意外なくらいに黒糖の味がしっかり味わえて本当に美味しいんです♪
口溶けなめらかな抹茶ムースは甘さ控えめなので、黒糖寒天と一緒に食べることで、食感の変化とコクのある甘みがプラスされて、かなり良いバランスでいただけます♪
抹茶あん、栗の甘露煮、抹茶ムース、黒糖寒天を一緒に口に入れると、本当に本格的な和パフェを食べてるって感じの幸福感に包まれるぅ~
今回はクローズアップしていませんが、もっちりとした白玉団子や粒あんも、いい仕事してますよー
見た目にも華やかな宇治抹茶の和ぱふぇ
地味なイメージのある和風スイーツですが、宇治抹茶の和パフェは、そのトッピングの彩りの良さで華やかなデザートに仕上がっています。
抹茶ムースの中に入った黒糖寒天のおかげもあって、最後まで飽きることなく存分に和を味わうことができる一品でした。
セブン-イレブン「宇治抹茶の和ぱふぇ」は、1個298円(税込)。
全国のセブン-イレブンで発売中。
セブンの和スイーツの中でもかなりおすすめなので、和スイーツ好き、抹茶好きな方はぜひ食べてみてね♪
セブン-イレブンのお店・商品情報
(2017/08/30作成)
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